La Puglia produce il 50% della produzione nazionale di olio

La Puglia produce il 50% della produzione nazionale di olio

Le piante millenarie che incontriamo in Puglia sono una diretta testimonianza della storia dell’olivicoltura che trae origine dai navigatori Fenici e rappresentano la più viva connotazione paesaggistica di questi territori.
La Puglia, con circa il 50% della produzione nazionale di olio, è la terra olivicola per eccellenza.

Produzione dell’olio di oliva in Italia nel 2016

 

L’Italia è il secondo produttore di olio d’oliva, dopo la Spagna, in Europa e nel mondo, ma non tutto il bel Paese contribuisce allo stesso modo alla costruzione di questo dato. Abbiamo preparato un’infografica che illustra la distribuzione della produzione regione per regione. Niente male per una regione afflitta dalla xylella…

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